今帰仁黒糖

今帰仁黒糖
黒糖の製造風景

金曜日

花と食のフェスティバル

ハイサイ 店主ヤイビン。

2月1日(土)、2日(日)の両日、おきなわ花と食のフェスティバル2014が開催されます。


僕たち共栄社も今年から参加させてもらいます。メインは生姜関連商品となりますが、昔ながらの変わらぬ味や伝統製法を守り続けてきた今帰仁黒糖や、新商品のジンジャーシロップなども販売しますよ。

セルラースタジアムエリア、国道沿いメインアーチより入場して右手にあります73番やんばるすぐりむん共同売店内で出店しております。広い会場で、探すのは大変かと思われますが、やんばるの特産品があなたのお越しをお待ちしております。ぜひ遊びに来て下さいね。

火曜日

やんばるジンジャーシロップ

ハイサイ、店主ヤイビン。

この素材のパワーにひかれ、女性の冷え性にも効果のある生姜。その生姜に、砂糖、黒糖、シークァーサー、レモンを加え、「やんばるジンジャーシロップ」ができあがりました。

やんばるとは沖縄本島北部地域の総称で、緑豊なやんばる地域の素材をたっぷりと使用した、柑橘系の香りが豊なジンジャーシロップです。

温かい紅茶やカクテル、ビールやクラッカーなど、使い方は色々あります。この機会に、ぜひご活用下さい。