カレンド沖縄

ハイサイ　店主ヤイビン。




今日、お客様からの問い合わせで知りましたが、当社の製品がCALEND OKINAWAさんに掲載されてました。









「ブラウンシュガー　ジンジャー」と「ショウガとヒハツモドキの入った加工粉黒糖」。





カレンド沖縄　沖縄土産　Brown Sugar GINGER



「ショウガが弱い」「もう少しショウガをきかせたほうが良い」などとよく言われました（泣笑）が、ただショウガだけをたくさん入れたガツガツした味が嫌で、薄くてもいいからこの味でいこうと決心した共栄社独自の味です。そんな僕たち職人の思いが、城間様に届いた瞬間って感じで嬉しかったです。

ガッツリした味を好む方むけに、ヒハツモドキの入った黒糖もありますので、ぜひお試し下さい。



カレンド沖縄様、城間様、ありがとうございます。

熱中症対策に

ハイサイ　店主ヤイビン。




夏も本格的になり、熱中症で倒れる方もいると連日テレビや新聞で叫ばれておりますが、皆様は大丈夫ですか？
水分補給だけではダメで、ミネラル分も補給しないといけないみたいですね。
 
当社ではミネラルたっぷりの塩黒糖の製品もあり、熱中症対策としてご活用頂ければと思っております。
 

 
岩手県でも学生の皆様方を中心に大活躍してます。学生からは「塩黒糖がないと試合に勝てない」なんて声も聞かれますよ！
 
去年は岩手県の新聞にも載せてもらいました。
 
実は、岩手県のスポーツトレーナーと共同開発した製品「岩手スペシャル」が話題を呼び、トレーナーの懸命の宣伝活動もあり、学生さんに活用されてるんですね。
 
僕たちはメーカーですので、製品作りに精を出して頑張ってます。沖縄で育ったさとうきびを原料に、職人の熱い思いが加わり、直火炊きの釜でじっくり炊きあげ、通常の製品よりも時間をかけ丹精込めて作っております。時間をかけてる行程は企業秘密で教える事はできませんが、この行程があるのとないのでは雲泥の差があると思います。
塩にもこだわっており、これまた直火炊きの工場で出来た塩を使います。満潮時の上げ潮の海水のみを原料とした「ティーダ・サイエンス　あっちゃんの塩」を使用しており、両社のこだわりや熱い思いが詰まった手作りの共演をお楽しみいただけると思います。
 
こだわりの塩黒糖で、熱中症に負けずに夏を満喫しましょうね。