ハイサイ 店主ヤイビン。
先日、今帰仁村立天底小学校5年生の皆様に、黒糖作りの体験を行いました。
みんなが校庭で育てたサトウキビを使っての黒糖作りでしたが、とても美味しく作ることができました。
みんな、お疲れ様でした。脳のエネルギー源はブドウ糖だけで、黒糖はそのブドウ糖に変わりやすく、美味しく続けられる商品です。たくさん勉強して、黒糖もたくさん食べて下さいねぇ。
木曜日
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沖縄県今帰仁村(なきじんそん)で加工黒糖を製造・販売しております。 幼い頃から黒糖工場で遊んでおり、遊びながらも先輩方に鍛えられ、現在に至ります。味へのこだわりは強く、先輩方から引き継いだ技術に加え、新たな加工黒糖への可能性を求め、日々挑戦しております。 皆様方のお口に合う加工黒糖が見つかれば幸いです。皆様方の笑顔のとなりに今帰仁黒糖を。
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